Más aceite que el Prestige.

-Pues parece que aquí sólo tienes aceite de un grado de acidez, mamá -dijo Juan Gordal cuando se levantó aquel domingo a hacer la comida.

-Nohijoeseesquemelohatraídomi

hermanaparaaiñarensaladas

porquehaestadoenunsitiodeaceitesyme

traeesoperoyosémuybienloque

tengoencasayloqueno

porqueestoymuypendientedelascosasaversite

creesqueyonotengoesoencuenta...

-Y aquí hay también de girasol -dijo nuestro protagonista-. Desde que os enseñó Alvarito que es el que se suele usar para mayonesas y salsas que requieran aceite lo tenéis.

-Ayhijosmetenéisabrumadacontantosaceitesconlobuenoqueestálodesiempreyahoraparecequeosda

portraerdegirasolycosasrarasaquísiemprehemostenidoeldeolivaynoshemosapañadoquepareceestouna

selección de aceites...

Nuestro protagonista siempre había visto con humor el temor de su madre a todo lo nuevo, pero aquella vez tenía razón. No hacía mucho, Fran había visto en cierto programa televisivo sobre cocina una prueba que le llamó la atención, en la cuál los concursantes se enfrentaban a diversos ingredientes que debñian freir o preparar con el aceite más adecuado. Por supuesto, en un programa de cocina profesional tenían todos los aceites imaginables: de varios frutos secos, de sésamo, virgen extra, girasol, pepita de uva... Nuestro héroe que siempre habñia usado uno de oliva normalito de 0.4 grados de acidez se asombró de tanta variedad de acites, y se preguntó si se podrían encontrar con facilidad. Aquel día, aunque seguían siendo aceites muy normalitos tenñian tres en la cocina, para asombro de todos y disgusto de Doña Marta Palacios.

-Bueno, si Juan deja de perder aceite...

-Frannoteconsientoesasbromascontuhermanoestoyhartadequehabléissiempredequiénesdeunaacerao

delaotraparecequenotenéisotrotemaymientrasyoaquícontodasestasbotellitasquejodentodocomose

usenmal...

-Bueno, mamá, dejaré la broma, lo que yo decía es que el que te ha traído tu hermana servirá mejor para ensaladas, y que el de girasol ya habéis aprendido a usarlo, y el normal, pues para freir como hemos hecho siempre.

-Peroesovaasuponerqueelqueseusaqueeselde0.4seagitaráenseguidaylasotrasbotellasestarñandando

vueltasporaquíyonoséporquémihermanatienequetraernosnadasisiemprehemosestadoagustoconel

aceiteynohemospedidonada...

-La verdad es que ahora mismo tenemos aquí más aceites que el Prestige -dijo Juan.

-Y aun así tenemos muchos menos que en la tele. Yo no sé ni de donde los sacaron.