¡Feliz 2021!

 

—Bueno, se va el año más jodido que se recuerda por aquí —dijo Juan Gordal.

—La verdad es que es lógico y comprensible que la gente quiera pasar página cuanto antes, pero el fenómeno de la pandemia no distingue de años. Aunque sí, ojalá pase ya esto y pronto podamos recordarlo como algo superado.

—Yodesdeluegoestoydeseandopasarpáginaquelamascarillameahoganomeacostumbroallevarlapormás

que lointentoasíquevoyaponermeahacerelcochinilloomejoresejamónfrescoquehabéistraídoyonunca

lohepreparadoperotienepielquesequedaráchurruscada...—añadió Doña Marta Palacios.

—Mamá, es un trozo de cerdo normal. Se asa, se churrusca la piel, y punto. Es como todos los años lo tomábamos, solo que si se puede evitar matar de crío a un lechoncito, pues mejor así.

—Yoquierouncochinilloyusinoeshoylovoy

apillarundíadeestosqueparecequemequeráis

quitartodoloqumehaceilusiónyovoya

traermeunasuvasperonomariscoquetenemosdelaotravezniobotellasqueparaahorahay...

—Mamá, que es igual, vas a recibir este año que tanto hemos anhelado como se merece.

Ese era uno de los caballos de batalla en el último día de aquel aciago 2020. No iba nuestro protagonista a renunciar a uno de sus platos favoritos, pero habiendo en los supermercados pedazos de cerdo con piel adultos, Juan y Fran Gordal habían llegado a la conclusión de que era salvaje seguir matando a los gorrinos con dos meses. El cerdo era un animal destinado a ser matado y comido, cierto. Pero al menos darle la oportunidad de crecer y hozar unos años parecía más lógico que tener a las cerdas en condiciones lamentables para parir lechones que no vivirían más de unos pocos días. Sin embargo Doña marta palacios se oponía con mucha fuerza a ese cambio. Fran era consciente de que ese asado debía salir bien para convencerla. Por la noche, con el asado en la mesa con 'puré de manzana y salsa de arándanos, ya Doñas marta empezó a verlo más claro:

—Puesaestámejordeloquecreíahijoaunqueyopquierouncochinilloymelovoyatraerahoraatomarlas

uvasparaqueelañoquevienenosquitelamascarilladeunavezqueparecequeyahayvacunasytodoojalásea

bueno...

—Yo considero lo de cambiar el cochinillo a cerdo adulto el primero de los cambios que debe traer el nuevo año. Que este se me han quedado casi todos los proyectos que tenía en el tintero con la mierda del virus.

—Probablemente para verano curremos ambos, Fran —dijo Juan Gordal —. Y tengo muchos tebeos que pienso comprar.

—Yo este año no me atrevo a asegurar nada, después de lo visto, pero deseemos un Feliz 2021. Y que se puedan hacer más cosas.

—YacordaosdeCarolAlvaritolatíaMariaCristinaMarimarelprimoMariolatíaClaraJuliánelGrelos

AbadíaKJaimeytrantaotragentequetambiénqueremosveresteañomásqueelanteriorasíseayoquieroira

hacercosas...

—Parece que al menos ganas no nos falta —sentenció Fran.